韩国如何通过种植紫菜（Gim Seaweed）赚钱

韩国紫菜在全球非常受欢迎，2024 年出口额达到约 10 亿美元（9.97 亿美元）。越来越多的人对紫菜养殖感兴趣，但你不能在任何海域进行养殖：你需要水产养殖许可证，而且生紫菜价格每年波动很大。本指南根据海洋水产部 (MOF) 的公告、水产养殖业发展法和新闻报道，以通俗易懂的语言解释了如何在韩国通过紫菜养殖赚钱。紫菜养殖赚钱的关键是：“先拿到许可证（或租用公共农场），先到渔村学习，为价格暴跌做好准备”。

一言以蔽之：紫菜养殖需要市长、县长或区长颁发的紫菜养殖许可证，并且新许可证仅在政府的发展计划内颁发。出口增长，但2025年原紫菜价格较上年大幅下跌，甚至导致收成废弃，因此收入每年差异很大。

1. 它是什么

• 在海中设置紫菜网，附着紫菜孢子（种子）并进行培育，然后从冬季到春季收获生紫菜，并在水协产地拍卖市场和其他地方出售。
• 根据财政部的消息，通常的时间表是5月至6月新农场通知和选择→7月许可证和网络安装→9月播种；齿紫菜产于10月至11月，条斑紫菜产于12月至次年5月。
• 2024年4月，财政部决定新开发2,700公顷紫菜农场，并表示正在开发耐高水温的新品种。截至2025年11月，紫菜种植总面积为66,204公顷。
• 紫菜出口额从 2023 年的 7.93 亿美元→ 2024 年的 9.97 亿美元→ 截至 2025 年 11 月 20 日的 10.15 亿美元（财政部），一份报告称 2025 年全年总额为 11.3 亿美元（《韩国农渔民报》）。

2. 启动成本

我们没有找到官方的平均启动成本数据。根据农场面积、是否购买船只和设备以及是否是租赁农场（各不相同），成本差异很大。

3、设备及工作技巧

• 安装网和播种：7月安装网和9月播种是基本时间表（MOF）。错过了就会耽误一整年，所以要与渔村协会和有经验的渔民协调。
• 水温：MOF正在开发耐高水温的品种。气温变化对生产影响很大，因此请经常向当地渔业机构核实信息。
• Harvest and transport: raw laver cannot be stored and must be sold right after harvest, according to reports (Korea Farmers & Fishermen Newspaper).根据拍卖时间表调整您的收获。
• 禁止非法设施：未经许可扩建设施的非法农业被认为是导致价格暴跌的原因之一。仅在您的许可范围内安装设施。

4.你能赚多少钱？

在这项研究中，我们无法证实每个农户平均收入的官方统计数据。收入随面积、产量和当年生紫菜价格（有所不同）而变化很大。相反，这是价格趋势：

• 2025年生紫菜拍卖量为710,410吨，价值10402.3亿韩元；平均价格约为每公斤1,460韩元，比去年（约2,160韩元）下降约32%。据报道，一袋（120 公斤）的价格一度从 25 万韩元暴跌至 5 万韩元左右（《韩国农渔民报》，2026 年 1 月 27 日）。
• 2025年1月，产地拍卖的生紫菜价格为每公斤762韩元，比去年同月（1,655韩元）下降54%，当月有5,989吨生紫菜（全罗南道为5,296吨）未售出并被丢弃（韩联社，2025年2月12日）。
• 换句话说，强劲的出口并不能保证原紫菜价格上涨。

5. 如何销售

1. 水协产地拍卖市场：生紫菜主要在水协产地市场通过拍卖出售。检查拍卖时间表和当天的价格。
2. 与加工厂交易：将生紫菜加工成干紫菜。 2025 年 1 月，干紫菜的售价约为每片 145 韩元（韩联社）。提前与加工商讨论条款可以拓宽您的销售渠道。
3. 合同农业：据报道，价格暴跌后，考虑了合同农业。询问当地水协或当地政府是否存在订单农业或购买计划。

6. 开始，一步一步

1. 先到渔村学习：到养殖紫菜的村子学习工作，了解协会的会员条件和当地的养殖安排。
2. 确保农场：查看当地政府5-6月新农场公告，或申请财政部和公共机构公布的租赁农场（海归和年轻渔民优先）。原则上禁止个人之间出租水产养殖权，所以要小心。
3. 获得许可和注册后从小规模开始：获得海藻养殖许可证并注册您的企业，然后在第一年小规模开始，7月安装→9月播种，并保留成本和拍卖销售记录。

注意这些报告的问题

2025年1月，随着生紫菜价格暴跌，5,989吨生紫菜在产地拍卖市场上未售出并被丢弃（韩联社）。 未经许可扩大设施的非法农业被认为是原因之一，生产者团体声称全罗南道无许可设施达到了 40%（《韩国农渔民报》）。即使对于诚实获得许可证的渔民来说，非法设施也会拉低价格。另外，由于租赁养殖权原则上是禁止的，如果有人提出“廉价租给你一个养殖场”或“把许可证转让给你”并先要钱，一定要在签字前向市、县、区办事处渔业部门核实许可证状况。

来源

• 财政部 – 关于新开发2,700公顷紫菜农场的新闻稿 (2024.4.25)
• 财政部 – 关于紫菜出口突破10亿美元的新闻稿 (2025.11.21)
• 财政部 – 关于水产养殖场租赁制度的新闻稿 (2023.6.13)
• 水产养殖业发展法艺术。 10（水产养殖许可证）
• 水产养殖业发展法艺术。 32（禁止租赁）
• 韩国农渔民报 – 2025 年紫菜出口和生紫菜价格下降 (2026.1.27)
• 韩联社 – 生紫菜价格暴跌和废弃的生紫菜 (2025.2.12)
• 国税厅 Hometax – 商业登记

7. 常见问题解答

我可以在海里安装紫菜网吗？

不需要。海藻养殖需要获得市长/县长/区长（近海省长）的许可（水产养殖业发展法第 10 条）。未经许可的设施是非法的。

我可以租别人的农场吗？

原则上禁止出租水产养殖权（第 32 条）。然而，有一个由公共机构担保和租赁的农场制度，优先考虑回返者、继承渔民和年轻渔民。

每年的时间表是怎样的？

根据财政部：5月至6月通知和选择，7月许可和网络安装，9月播种；齿紫菜产于10月至11月，条斑紫菜产于12月至次年5月。

出口强劲，我能赚很多钱吗？

出口增长，但2025年生紫菜价格较上年下降约32%，部分生紫菜在1月份被丢弃。每年的收入差别很大。

我可以储存收获的生紫菜并在价格上涨时出售吗？

据报道，生紫菜无法储存，必须在收获后立即出售。这就是为什么在观察拍卖时间表和价格的同时调整收获量很重要。

最后更新：2026年10月30日。依据官方资料，规则和价格可能变化。