キウイフルーツ栽培で稼ぐ方法（海外事例：ニュージーランド）

韓国のスーパーマーケットで売られている緑色や金色のキウイフルーツの多くはニュージーランド産です。キウイ フルーツはニュージーランドを代表する輸出品の 1 つです。果樹園がキウイ フルーツを栽培し、販売業者のゼスプリが世界中で販売しています。このガイドでは、ゼスプリの公式結果、ニュージーランド政府情報源（テ・プニ・コキリのtupu.nz、ニュージーランド土地情報局、ニュージーランド移民局）、およびキウイフルーツバイオセキュリティ機関KVHを用いて、海外でのキウイフルーツ栽培でお金を稼ぐ方法を説明しています。

一行で言えば、キウイフルーツの収入は「ヘクタール当たりのトレイ数 × トレイ当たりの価格 − 運営コスト」です。 2024/25シーズンのヘクタール当たりのオーチャードゲートリターン（OGR）はグリーンが約6,743万ウォン、サンゴールドが約1億2,838万ウォンだった。しかし、果樹園の開発には1ヘクタールあたり約1億1,300万～3億ウォンの費用がかかり、サンゴールドライセンスには2025年の競売で1ヘクタールあたり約4億2,100万ウォンの費用がかかるため、損益分岐点までには通常12～15年かかる。

※ KRW の数値は 2026 年 10 月 29 日の欧州中央銀行の基準金利のクロスレート (NZ$1 ≈ KRW 751) を使用しています。 KRW金額は為替レートにより変動します。

1. ニュージーランドのキウイフルーツ栽培とは何ですか?

• キウイフルーツはパーゴラトレリスで栽培されるつる植物です。果実は5月頃に収穫され、輸出されます。開花は 11 月から 12 月初旬で、ほとんどの果実は 5 月に収穫されます (tupu.nz)。
• キウイフルーツは雄つると雌つるが分かれているため、ミツバチや人工受粉が必要です。
• ニュージーランドのキウイフルーツの 81% はベイ オブ プレンティで栽培されています。 ノースランド、ワイカト、ネルソン、ギズボーンでも栽培されています。
• ゼスプリは2024/25年に2億2,090万トレイを販売し、ニュージーランドの生産者への果物とサービスの支払いが初めて30億NZドル(約2兆2,500億ウォン)を超えた。
• 主な品種は、グリーン (ヘイワード、ライセンスなし)、サンゴールド (ライセンスが必要)、ルビーレッド (ライセンスが必要) です。

2. 始めるのにいくらかかりますか?

tupu.nz によると、スタッフがいる商業果樹園には 少なくとも 25 ヘクタールの面積が必要ですが、約 5 ヘクタールの所有者経営の果樹園であれば利益が得られるそうです。

3. 装備と栽培のコツ

• 土地: 平坦 (8 度以下の傾斜を推奨)、肥沃で水はけの良い土壌。風が強く、寒く、湿った場所は弱い場所であり、Psa 病にかかりやすいです。
• 気候: 8 ～ 9 か月間霜が降りず、冬には 7°C 以下で 600 時間以上過ごし、春の芽吹きが良好になります。
• 水: キウイフルーツは干ばつに耐えられず、成長期には樹冠ヘクタールあたり 1 週間に約 35 ～ 40 mm の水が必要です。水は霜よけにも使われます。
• 構造物: パーゴラ トレリス、防風林、ひょうよけ、必要に応じて灌漑。
• 認証: すべての Zespri 生産者は GlobalGA.P. 認証を取得する必要があります。
• 人々: 剪定、間伐、収穫には季節に応じて多くの労働力が必要です。散布と草刈りは請負業者によって行われることがよくあります。
• 収穫時期: 最初の収穫は 3 年目になります。完全生産には 5 ～ 7 年かかります。ブドウの木は 30 ～ 50 年間生産性を保ちます。

4. どれくらい稼げますか?

実際の利益は、土地代、負債、収量、果物の甘さなどにより果樹園によって異なります。以下は オーチャード ゲート リターン (OGR) で、梱包、保管、マーケティング費用を差し引いた後、果樹園費用の前に生産者に支払われる金額です。

• 2024/25年の最終平均値(ゼスプリ)
• グリーン: トレイあたり NZ$8.36 (約 6,279 ウォン)。 1 ヘクタールあたり NZ ドル 89,783 (約 6,743 万ウォン) で、グリーンのヘクタール当たり収益としては記録的です。
• オーガニックグリーン：1ヘクタールあたり92,306ニュージーランドドル（約6,933万ウォン）
• サンゴールド: トレイあたり NZ$11.81 (約 KRW 8,870)。 1ヘクタールあたりNZドル170,933 (約1億2,838万ウォン)
• オーガニックサンゴールド：1ヘクタールあたり156,390ニュージーランドドル（約1億1,746万ウォン）
• ルビーレッド: ヘクタールあたり NZ$72,744 (約 5,464 万ウォン)、収量が低く若いブドウの木が多いために抑制されています。
• 前年との比較: 2023/24 年、グリーンは 1 ヘクタールあたり NZ ドル 65,717 ニュージーランドドル、サンゴールドは 146,987 ニュージーランドドルを返しました。リターンは年によって大きく変わります。
• 運営コスト後: SunGold の 1 億 2,800 万ウォンから約 3,000 万～3,800 万ウォンの運営コストを引いた後でも、ライセンスおよび開発ローンの利息、または税金をまだ支払っていません。 tupu.nz が損益分岐点までに最短で 8 年、通常は 12 ～ 15 年かかると言っているのはこのためです。これは収入を約束するものではありません。

5. どうやって買い手を見つけますか?

• ゼスプリを介した輸出: ゼスプリは、オーストラリアを除くすべての市場へのニュージーランド キウイ フルーツの輸出を処理します。生産者は近くのパックハウスと契約し、そこで果物を梱包して保管し、ゼスプリはそれを世界中に販売しています。そのため、生産者が自ら海外の買い手を見つける必要はほとんどありません。
• より多くの収入を得る方法: ゼスプリは、早期に収穫された果物、乾物が多い (より甘い果物)、適切なサイズ、および保存性の高い果物に対して追加料金を支払います。
• 国内市場: 果物はニュージーランドのスーパーマーケットや市場にも販売できます。
• 韓国人も入り込む
  1. ワーキングホリデーで学ぶ: ニュージーランド移民局は、18歳から30歳までの韓国国民は最大12ヶ月まで滞在可能で、年間3,000の宿泊枠があると述べている。料金は770ニュージーランドドル（約57万8,000ウォン）からで、生活費として少なくとも4,200ニュージーランドドル（約315万ウォン）が必要です。果樹園とパックハウスの仕事は経験を積みます。
  2. 果樹園への投資または経営: 5 ヘクタール以上の農地を購入する海外の人は、海外投資局 (LINZ の一部) からの事前の同意が必要であり、ニュージーランドに多大な利益をもたらすことを証明する必要があります。 10 年以下の一部のリースでは同意が必要ありません。専門家に確認してください。

6. 開始手順 1-2-3

1. 現場で学ぶ: ワーキングホリデーなどの合法的なビザで果樹園やパックハウスで働き、剪定、収穫、品質基準を学びます。政府 (tupu.nz) および生産者協会 (NZKGI) の資料をお読みください。
2. 数字を使った計画: 土地、水の同意、開発コスト、ライセンス、運営コスト、損益分岐点 (12 ～ 15 年) をカバーする事業計画を作成します。ビザと海外投資の規則については、NZ移民局、LINZ、公認移民アドバイザー、地元コンサルタントに問い合わせてください。
3. 小さく始めて成長させる: グリーン (ライセンスなし) から始めるか、既存の果樹園をリースまたは管理することを検討してください。 GlobalGAP を取得する認定を受け、パックハウスと契約してから、SunGold ライセンス オークションへの入札を検討してください。

8. こんなケースに注意してください

2010 年 11 月、キウイフルーツの細菌性病気 Psa がテ プケの果樹園で発見されました。それは急速に広がり、当時の金の品種 (Hort16A) を事実上一掃しました。リンカーン大学の調査では、その費用は15年間で7億4,000万～8億8,500万ニュージーランドドル（約5,560億～6,650億ウォン）と見積もられています。 Psa の疑いがある場合は、48 時間以内に KVH に報告する必要があります。また、「お金を支払えば、ニュージーランドの果樹園の仕事とビザを提供します」といったオファーにも注意してください。ニュージーランド移民局は、たとえお金が海外で支払われたとしても仕事に請求することは違法であり、求人詐欺ですでに支払われたお金を取り戻すことはできないと述べている。

情報源

• ゼスプリ、2024-25年度決算 (2025-05-21)
• ゼスプリ キャノピー、2024/25 最終平均オーチャード ゲート リターン
• ゼスプリ キャノピー、無制限のサンゴールド キウイフルーツ ライセンス オークション 2025
• Te Puni Koキリ (tupu.nz)、キウイフルーツ ファクトシート
• LINZ、海外投資 – 土地の種類と面積
• 入国管理 ニュージーランド、韓国ワーキングホリデービザ
• ニュージーランド移民、ニュージーランドの仕事に対する海外からの支払いは違法です (2026-10-20)
• キウイフルーツ ヴァイン ヘルス (KVH)、Psa-V
• リンカーン大学、ニュージーランドのキウイフルーツ産業とより広範なコミュニティに対する Psa-V のコスト (2012)
• 為替レート: フランクフルター API (ECB 参照レートに基づく)、NZD→KRW 751.07 (2026-10-29)

7. よくある質問

OGR は生産者の純利益ですか?

いいえ、OGR は梱包とマーケティングのコストを除いて生産者が受け取るものです。人件費、請負業者、利子、税金などの果樹園のコストは依然としてそこから出ています。

誰でもサンゴールドを植えることができますか?

いいえ、SunGold と RubyRed は認可されたヘクタールでのみ植えることができ、Zespri は毎年コンプライアンスをチェックしています。グリーン（ヘイワード）にはライセンスは必要ない。

外国人はニュージーランドの農地を購入できますか?

5ヘクタール以上の農地を含む「敏感な土地」には、海外投資局の事前同意が必要です。それなしに取引を決して終了しないでください。

最初の収穫までどれくらいですか？

早ければ 3 年目で、5 ～ 7 年後には完全に生産されます。

ワーキングホリデー中に果樹園の仕事に就くにはお金を払わなければなりませんか?

いいえ、ニュージーランドでは、労働者に仕事の対価として料金を請求することは違法です。 2026年10月、雇用裁判所は、これが海外で行われた支払いにも適用されることを認めました（ニュージーランド移民局の発表）。

最終更新：2026年10月30日。公式情報に基づきますが、条件や価格は変わることがあります。