韩国如何通过食用昆虫（黄粉虫）养殖赚钱

黄粉虫是黄粉虫甲虫 (갈색거저리) 的幼虫，作为食品原料、动物饲料和宠物零食出售。本指南根据农业、​​食品和农村事务部 (MAFRA) 和农村发展管理局 (RDA) 的数据和法律指导，简单地解释了如何在韩国通过食用昆虫养殖赚钱。关键点是先提交报告，开始前决定在哪里销售，并保持温度和湿度稳定。

一言以蔽之：要饲养和销售昆虫，您需要向您所在的市、县或区提交一份“昆虫生产业务”报告（一份报告，而不是许可证）。 2024年，296个农场的第一阶段黄粉虫销售额约为68亿韩元，但农场之间的收入差异很大。

1. 它是什么

• 您在盒子里饲养可食用昆虫，并将它们作为食品成分、饲料（动物食品）或宠物食品出售。
• 根据RDA，10种昆虫被批准作为食品成分：蚱蜢（메뚜기）、白僵蚕（백강잠）、食用蚕（幼虫和蛹）、黄粉虫幼虫、二斑蟋蟀、白斑花金龟子幼虫、犀牛甲虫幼虫、超级蠕虫(아메리카왕거저리) 幼虫、雄蜂蛹和飞蝗 (풀무치)。
• 2016 年 3 月，黄粉虫幼虫作为一般食品成分被添加到韩国食品法典 (Nongsaro)。
• 根据MAFRA 2024年昆虫产业调查，昆虫企业报告有2,949份（生产2,766份、加工562份、流通1,386份；一个企业可以提交多个报告），第一阶段昆虫销售额为528亿韩元，比上年增长11.6%。
• 昆虫是正在研究的蛋白质来源之一。本指南不做任何健康声明。

2. 启动成本

我们没有发现官方的平均启动成本。它随规模和设施而变化。

3. 装备及饲养技巧

基于 Nongsaro (RDA) 视频指南。

• 环境：25-27°C 和 60-70% 湿度。在这些条件下，一年可以繁殖3-4代；一代大约需要4个月。
• 生命周期：卵在 25°C 下 7-8 天孵化。幼虫阶段持续 90-120 天，蜕皮 16-18 次。蛹期持续10-15天。成虫寿命为110-145天，产卵300-400个。
• 饲料：干燥麦麸，使其水分保持在 10% 或更低。潮湿的饲料容易滋生霉菌和螨虫。
• 密度：在 22 升盒子中，根据幼虫的大小，保留约 100 克、600 克或 1,000 克幼虫。不要将它们包装得太紧。
• 运输：供食用，幼虫从13龄开始运输（长约2-2.5厘米）。
• 分离：筛出污垢和脱落的皮。随着您的成长，请使用分离机。
• MAFRA的通知《昆虫饲养标准》还制定了设施和管理标准；请在归档前阅读。

4.你能赚多少钱？

• 根据 MA​​FRA 2024 年的调查，296 个销售农场的第一阶段黄粉虫销售额约为 68.22 亿韩元。简单地除以每个农场约 2300 万韩元（作者的计算）。这是平均销售额，而不是净利润。 大小农场混合在一起，因此实际收入有所不同（因地区和条件而异）。
• 在同一项调查中，宠物和教育昆虫的销售额约为53.88亿韩元。
• 除去饲料、电力、劳动力以及是否有买家之后剩下的东西都会发生很大的变化。

5.寻找客户并销售

1. 饲料和动物食品：爬行动物、鸟类和鱼类饲养员、宠物店、动物园和宠物农场。如需加工并作为饲料销售，请根据《饲料管理法》第 8 条向道长注册饲料生产企业（Gov24：加工 15 天，费用 30,000 韩元）。
2. 食品成分：要将昆虫制成粉末或烘烤产品并将其作为食品出售，您需要根据《食品卫生法》进行商业登记。注册为食品制造/加工企业相当于提交昆虫加工报告（Nongsaro Q&A）。如果您自己无法加工，请向加工商提供原材料。
3. 宠物零食公司：寻找使用干黄粉虫作为成分的公司并询问合同农业。
4. 教育和体验：向学校和体验中心出售生命周期观察装置。
5. 当地昆虫协会和农业技术中心：获取销售渠道信息和培训。要获得政府支持，您需要注册为农业商业实体（Nongsaro 问答）。

6. 开始步骤1-2-3

1. 了解并挑选买家：在农业技术中心参加昆虫课程，并首先决定是否要出售饲料、食品配料或宠物。没有买家就不要开始大行动。
2. 归档报告并进行小测试：向您所在的市、县或区提交昆虫生产业务报告，并在几箱中饲养一代（约4个月），学习温度、湿度和饲料管理。
3. 准备销售和种植：如果您销售饲料，请检查饲料生产注册；如果您销售食品，请检查食品企业注册。根据您的第一个销售记录，慢慢增加盒子的数量。

注意这些问题

2018 年，RDA 警告称，一些公司滥用 RDA 的名义并夸大昆虫养殖的收入，以吸引投资者和潜在农民。小心那些先拿钱购买启动股票或设施的广告，同时说“我们将回购您筹集的所有资金”或“这是政府批准的业务”（作者的例子）。签署前，请询问您所在市或县的农业技术中心，并获得书面回购承诺（购买合同），其中包含公司详细信息、期限和价格。如果您受到伤害，可以联系1372消费者咨询中心。

来源

• 农村发展管理局 – 10种昆虫获批作为食品成分 (2026.6.4)
• Nongsaro (RDA) – 黄粉虫饲养视频
• Nongsaro (RDA) – 昆虫业务报告问答
• 农业食品农村部——2024年昆虫产业调查结果
• 国家法律信息中心 – 昆虫饲养标准（MAFRA 通知）
• Gov24 – 饲料生产企业登记
• Foodnews – RDA 对夸大昆虫商业广告发出警告
• Etoday – 关于滥用 RDA 名称的昆虫投资广告的警告

7. 常见问题解答

饲养昆虫需要许可证吗？

这是报告，不是许可证。根据昆虫产业法第十二条规定，向市、县、区长申报生产、加工、流通昆虫，主管机关于五日内告知是否受理。

哪些昆虫可以作为食物出售？

根据RDA，10种昆虫被批准作为食品成分：蚱蜢、白僵蚕、食用蚕、黄粉虫幼虫、二斑蟋蟀、白斑花金龟子幼虫、犀牛甲虫幼虫、超级蠕虫幼虫、雄蜂蛹和飞蝗。

黄粉虫多久可以发货？

幼虫期为90-120天，从第13龄（约2-2.5厘米）开始运输食物。您必须保持 25-27°C 和 60-70% 湿度 (Nongsaro)。

我可以在家养它们吗？

可以进行小批量测试，但要出售，您必须提交报告并检查“饲养昆虫的标准”通知。可能会出现异味、灰尘和螨虫，因此通风和清洁很重要。

吃昆虫对健康有益吗？

本指南不做任何健康声明。昆虫只是正在研究的蛋白质来源之一。遵循过敏原等标签的食品法规。

最后更新：2026年10月30日。依据官方资料，规则和价格可能变化。